Bộ Y tế: Ăn thừa muối là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh 29/09/21 Mặc dù muối là chất vô cùng cần thiết đối với cơ thể nhưng ăn thừa muối lại là nguy cơ chính gây tăng huyết áp, tai biến mạch máu [...]
Một cháu bé tử vong sau khi ăn quả hồng châu 05/08/21 Vụ việc đau lòng xảy ra tại xã Tả Phìn (huyện Đồng Văn, Hà Giang) khi 2 cháu bé (6 và 11 tuổi) bị ngộ độc do ăn quả hồng [...]
Miracle Berry: Loại quả kỳ lạ biến vị chua thành vị ngọt 26/07/21 Synsepalum dulcificum, hay còn gọi là loại “Miracle Berry – quả mọng thần kỳ,” là một loại trái cây độc đáo làm thay đổi cảm thụ vị của lưỡi, khiến [...]
Đậu khoai tây: Tiềm năng trở thành siêu thực phẩm 17/02/21 Nghiên cứu mới cho thấy một loài cây dại phổ biến ở Mỹ có thể trở thành nguồn cung cấp protein bền vững cho cả người và gia súc. Có [...]
Bánh Ngải: Đặc sản độc đáo của đồng bào Tày xứ Lạng 17/02/21 Bánh Ngải là đặc sản nổi tiếng của người dân tộc Tày ở tỉnh Lạng Sơn. Trước đây, khi đời sống của người dân còn gặp nhiều khó khăn, bánh [...]
Kim chi là món ăn Hàn Quốc được ưa thích nhất trên toàn cầu 10/01/21 Theo một cuộc thăm dò do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc công bố ngày 7/1, người tiêu dùng trên toàn cầu đã chọn kim chi [...]
Ninh Thuận: Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió 17/12/20 Nhiều năm trở lại đây, Ninh Thuận đã trở thành một trong những địa điểm du lịch được yêu thích tại duyên hải Nam Trung Bộ. Nơi đây không chỉ [...]
10 loại thực phẩm giúp kiềm chế cơn nóng giận của bạn 30/11/20 Một số thực phẩm làm dịu cảm xúc tức giận trong tâm trí và điều hòa cơ thể với những nhóm chất dinh dưỡng hoạt động tối ưu. Vì thế, [...]
Hà Giang: Dẻo thơm bánh chưng gù, đặc sản của vùng cao nguyên đá 14/11/20 Đi khắp mảnh đất địa đầu Tổ quốc Hà Giang, đâu đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp hình ảnh người phụ nữ còng lưng gùi, địu. Nếu như [...]
Rau muống biển: Nhìn ngon nhưng không lành 14/10/20 Đầu bếp của nhóm 9 công nhân đã ngắt rau muống biển mọc hoang trên cát xào với tỏi để làm thức ăn. Không ngờ cả 9 người bị ngộ [...]
5 loại hoa dại trở thành đặc sản ngon bất ngờ 26/09/20 Nhiều loài hoa mọc dại ở Việt Nam, qua bàn tay khéo léo của nhúng đầu bếp, đã trở thành những món ngon làm say đắm lòng thực khách. Bồ [...]
Vì sao con người sử dụng sữa bò, dê mà không dùng sữa lợn? 14/09/20 Mặc dù thịt lợn là một trong những thực phẩm chủ đạo của con người, điều đáng ngạc nhiên là nhiều người lại nhắc đến sữa lợn với cảm giác [...]